食

調理中のニンニクの臭いって、洗っても指先からプンプンにおいますよね。手についた匂い消しには、お酢やレモン汁、歯磨き粉、お茶の葉が効果的！手がニンニク臭い時に消す方法と、にんにく臭が手につかない方法もご紹介します。

冷やし中華って、暑くなる時期以外はなかなか売ってないですよね。スーパーやコンビニで冷やし中華はいつから販売されるのか調べました。もし、冬などの販売時期以外に冷やし中華を食べたい時は、ラーメン用の生麺を代用するといいですよ！

冷やし中華でハムの代わりに使えるのは何かというと、鶏の胸肉をほぐしたものや焼豚、もしくはカニカマ、豚バラ肉などです。また、いつもの冷やし中華に飽きてしまった時のために、変わり種の具材のおすすめもご紹介します。

冷やし中華にもう一品足すならポテトサラダが特におすすめです。その他にも合うおかずはたくさんあるので詳しくご紹介します！冷やし中華に味噌汁はアリなのかや、意外と人気の具なし冷やし中華についても調べました。

タンメンって何かというと、野菜や肉を炒め鶏ガラと塩ベースのスープで煮込み、茹でた中華麺に盛り付けたものです。タンメンとは何かの定義や、ちゃんぽんやラーメンとの違い、そして名前の由来や漢字も解説！湯麺の読み方を覚えたらお店でも困りませんよ。

長ネギの青い部分はあまり食べるイメージはありませんが、九条ネギの場合、食べる部分は白いところだけでなく、葉先も青いところも柔らかいので食べることができます。おいしい食べ方や保存の方法をご紹介します。冷凍もできますよ。

新玉ねぎにカビが生えてしまったら、問答無用で処分してしまった方が安心ですよ。ぶよぶよになったやわらかい新玉ねぎも、もう捨てた方がいいのか、新玉ねぎの賞味期限はどれくらいなのか、また、常温や冷蔵、冷凍保存についても解説します。

辛くないと言われる新玉ねぎなのに、からいときってありますよね？新玉ねぎが辛いのは、硫化アリルという成分によるものです。サラダなどで玉ネギの辛みを抜くために水にさらす時間や空気にさらす時間、辛い玉ネギを見分けることができるのかなどをご紹介します。

好きな人とご飯って緊張しますよね。デートで緊張してご飯食べれない時の対策は、ゆっくりと深呼吸して食べるように心掛けることや、相手にはできれば緊張していることを暴露してしまうのがベスト。食事のデートで緊張して困っているなら必見です！

ミルメークの液体のタイプは給食で知られていますが、販売店はネット通販のみでした。粉末タイプなら、ダイソーやキャンドゥなどの100均やネット通販、スーパーや駄菓子店で購入できますよ。液体も粉末も飲み方は同じ！売ってるお店や粉末タイプについてもお伝えします。